| Amante Marcela Alejandra | 10,0 |
| Aranda Tania | 90,0 |
| Arevalo Mariela | Ausente |
| Arce Leonela Adriana | 45,0 |
| Barreiro M. Victoria | Ausente |
| Bargas Lesly | Ausente |
| Calfunahuel Susana | 40,0 |
| Cardenas Solange | 95,0 |
| Casarosa Daniel | 0,0 |
| Choque Geronimo | 75,0 |
| Choque Gloria | 5,0 |
| Colque Suarez Ivana | Ausente |
| Colquis María | Ausente |
| Copa Vargas Dunia | 45,0 |
| Coronado Miriam | 30,0 |
| Coronel Edith | 25,0 |
| D´andrea Julieta | 65,0 |
| Denis Anabella | 70,0 |
| Duque Daniela | 100,0 |
| Fernandez Ariel | Ausente |
| Fernandez Ivana | Ausente |
| Figueroa Mauro Andres | 60,0 |
| Flores Debora | 35,0 |
| Galmes Rocio | Ausente |
| Garces Betiana Griselda | 25,0 |
| Gutierrez Nancy | Ausente |
| Idiarte Jessica | Ausente |
| Ledesma Rosa | 5,0 |
| Lemos Rossana | 20,0 |
| Marin Anita | 0,0 |
| Mendoza Guadalupe Gisela | 10,0 |
| Millapi Debora Marina | Ausente |
| Navarrete Cintia | Ausente |
| Ortiz Sofía | Ausente |
| Ostapchuk Ana María | 80,0 |
| Paz Ureña Gisell | 15,0 |
| Paz Ureña Yudith | 25,0 |
| Rodriguez Alves Manuela | 65,0 |
| Saavedra Evangelina | 10,0 |
| Saca Lizeth | 10,0 |
| San Martín Karina | Ausente |
| Sandoval Valeria | Ausente |
| Segobia Walter | Ausente |
| Siles Lourdes | 42,0 |
| Sosa Lucia | Ausente |
| Subio María de los Angeles | Ausente |
| Tanous María José | 75,0 |
| Tordoya Daniel | Ausente |
| Vazquez Martha | Ausente |
| Viveros Marcela | 35,0 |
21 nov 2011
Notas 2do parcial
Van notas del 2do parcial
7 nov 2011
Notas 1er parcial
Van notas del 1er parcial y situación de cada uno.
| 1er parcial | ||
| 07-oct | ||
| Amante Marcela Alejandra | 29,6 | recupera |
| Aranda Tania | 70,2 | promoción |
| Arevalo Mariela | Ausente | recupera |
| Arce Leonela Adriana | 64,9 | regular |
| Barreiro M. Victoria | Ausente | recupera |
| Bargas Lesly | 41,8 | recupera |
| Calfunahuel Susana | 34,4 | recupera |
| Cardenas Solange | 96,0 | promoción |
| Casarosa Daniel | 47,7 | recupera |
| Choque Geronimo | 89,8 | promoción |
| Choque Gloria | 27,6 | recupera |
| Colque Suarez Ivana | 27,0 | recupera |
| Colquis María | Ausente | recupera |
| Copa Vargas Dunia | 48,1 | recupera |
| Coronado Miriam | 41,7 | recupera |
| Coronel Edith | 42,1 | recupera |
| D´andrea Julieta | 34,7 | recupera |
| Denis Anabella | 70,5 | promoción |
| Duque Daniela | 80,0 | promoción |
| Fernandez Ariel | Ausente | recupera |
| Fernandez Ivana | 32,1 | recupera |
| Figueroa Mauro Andres | 34,8 | recupera |
| Flores Debora | 19,0 | recupera |
| Galmes Rocio | Ausente | recupera |
| Garces Betiana Griselda | 22,6 | recupera |
| Gutierrez Nancy | 26,3 | recupera |
| Idiarte Jessica | Ausente | recupera |
| Ledesma Rosa | 35,8 | recupera |
| Lemos Rossana | 61,7 | regular |
| Marin Anita | 32,2 | recupera |
| Mendoza Guadalupe Gisela | 32,1 | recupera |
| Millapi Debora Marina | 43,1 | recupera |
| Navarrete Cintia | Ausente | recupera |
| Ortiz Sofía | Ausente | recupera |
| Ostapchuk Ana María | 65,0 | regular |
| Paz Ureña Gisell | 31,6 | recupera |
| Paz Ureña Yudith | 60,0 | regular |
| Rodriguez Alves Manuela | 67,7 | regular |
| Saavedra Evangelina | 36,7 | recupera |
| Saca Lizeth | 38,7 | recupera |
| San Martín Karina | 28,2 | recupera |
| Sandoval Valeria | 36,4 | recupera |
| Segobia Walter | 6,0 | recupera |
| Siles Lourdes | 63,0 | regular |
| Sosa Lucia | 24,2 | recupera |
| Subio María de los Angeles | 33,3 | recupera |
| Tanous María José | 60,0 | regular |
| Tordoya Daniel | 27,1 | recupera |
| Vazquez Martha | 36,1 | recupera |
| Viveros Marcela | 41,0 | recupera |
Asistencia al 04/11/11
Va % de asistencia. Con 70% o más estamos bien. En estos caso fueron considerados los justificados.
| % asistencia | |
| Amante Marcela Alejandra | 74 |
| Aranda Tania | 74 |
| Arevalo Mariela | 11 |
| Arce Leonela Adriana | 58 |
| Barreiro M. Victoria | 5 |
| Bargas Lesly | 47 |
| Calfunahuel Susana | 79 |
| Cardenas Solange | 68 |
| Casarosa Daniel | 84 |
| Choque Geronimo | 79 |
| Choque Gloria | 68 |
| Colque Suarez Ivana | 63 |
| Colquis María | 21 |
| Copa Vargas Dunia | 63 |
| Coronado Miriam | 79 |
| Coronel Edith | 84 |
| D´andrea Julieta | 89 |
| Denis Anabella | 79 |
| Duque Daniela | 63 |
| Fernandez Ariel | 37 |
| Fernandez Ivana | 47 |
| Figueroa Mauro Andres | 74 |
| Flores Debora | 53 |
| Galmes Rocio | 21 |
| Garces Betiana Griselda | 68 |
| Gutierrez Nancy | 63 |
| Idiarte Jessica | 58 |
| Ledesma Rosa | 53 |
| Lemos Rossana | 63 |
| Marin Anita | 68 |
| Mendoza Guadalupe Gisela | 68 |
| Millapi Debora Marina | 63 |
| Navarrete Cintia | 11 |
| Ortiz Sofía | 5 |
| Ostapchuk Ana María | 68 |
| Paz Ureña Gisell | 74 |
| Paz Ureña Yudith | 79 |
| Rodriguez Alves Manuela | 53 |
| Saavedra Evangelina | 74 |
| Saca Lizeth | 74 |
| San Martín Karina | 42 |
| Sandoval Valeria | 47 |
| Segobia Walter | 47 |
| Siles Lourdes | 79 |
| Sosa Lucia | 79 |
| Subio María de los Angeles | 53 |
| Tanous María José | 79 |
| Tordoya Daniel | 53 |
| Vazquez Martha | 79 |
| Viveros Marcela | 68 |
5 ago 2011
Presentación
Esta materia corresponde al primer año de la carrera de Licenciatura en Enfermería de la Escuela Superior de Salud y Ambiente dependiente de la Universidad Nacional del Comahue, sede Puerto Madryn.
La cátedra está constituida por
Profesor Titular:
Ing. Walter G. SCHLUND
Ayudantes:
Lic. y Prof. María José ESTEVES
Tec. Verónica RODRIGUES
Para más información sobre la modalidad de la cursada hacer click en el siguiente link: presentación
Para conocer el programa de contenidos hacer click en el siguiente link: programa
La cátedra está constituida por
Profesor Titular:
Ing. Walter G. SCHLUND
Ayudantes:
Lic. y Prof. María José ESTEVES
Tec. Verónica RODRIGUES
Para más información sobre la modalidad de la cursada hacer click en el siguiente link: presentación
Para conocer el programa de contenidos hacer click en el siguiente link: programa
Programa de Contenidos
MÓDULO 1:
Unidad 1: Estructura de la materia: elemento químico. Átomo, números
característicos. Iones. Isótopos. Moléculas, macromoléculas. Monómeros.
Polímeros. Sistema. Fase. Sistema disperso. Sistema homogéneo. Sistema
heterogéneo.
Estabilidad
de los sistemas fluidos: Floculación. Propiedades de los coloides. Movimiento
browniano. Efecto tyndall. Soles, geles. Diálisis. El Agua: propiedades
fisicoquímicas del agua y su importancia biológica. Propiedades que la hacen
distintiva en la función biológica. Los iones minerales: cationes y aniones de
importancia en biología.
Unidad 2: Física aplicada a los gases:
Propiedades generales de los gases. Presión, temperatura y volumen.
Ecuación de estado de los gases ideales. Mezcla de gases. Difusión de gases.
Licuación de gases. Sistema respiratorio. Mecánica. Volúmenes pulmonares.
Propiedades elásticas del pulmón. Fuerzas titulares. Fuerzas de superficie.
Surfactante.
Ejercicios,
problemas, aplicaciones en enfermería.
Unidad 3: Calor
y Temperatura. Calorimetría. Cantidad de calor.
Caloría. Calor específico. Capacidad calorífica. Propagación del calor. Termodinámica
de los Seres Vivos. Diferencia entre calor y temperatura. Escalas de
temperatura. Calor y trabajo. El primer principio de la termodinámica. Sistemas
abiertos, cerrados y aislados. Distintos tipos de energía: mecánica, térmica, química.
Segundo principio. Ejercicios, problemas, aplicaciones en enfermería.
Unidad 4: Luz,
óptica. Energía de la Luz. Teorías de la luz. Teoría
ondulatoria, corpuscular y de las ondas electromagnéticas.
Propiedades de la luz. Rayos Infrarrojos. LASER. Tipos de LASER. El ojo.
Principios de óptica. Imágenes formadas en el ojo. Óptica fisiológica.
Propiedades dinámicas del iris, del cristalino y acomodación.
Unidad 5: Soluciones. Expresión de las soluciones. Molar –
Molal – Normal – Porcentual -. Soluto. Solvente. Distintos tipos de soluciones.
Hipotónicas, hipertónicas, Isotónicas.
Osmosis. Presión Osmótica. Concentración de Hidrogeniones: concepto de pH y
pOH. Ácidos y bases. Determinación de pH.
Ejercicios, problemas, aplicaciones en
enfermería.
Unidad 6: Electricidad. Conceptos de diferencia de potencial,
corriente, resistencia. Ley de Ohm. Circuitos básicos. Señales y potenciales
eléctricos de interés en biología. Macro y micro shock eléctrico. Aspecto de
seguridad eléctrica en aparatos de uso en medicina. Importancia de puesta a
tierra.
Ejercicios, problemas, aplicaciones en
enfermería.
Unidad 7: Radiaciones
ionizantes. Tipos y energía de las radiaciones ionizantes. Interacción de las radiaciones ionizantes con
la materia. Efectos de la radiación en biología. Dosimetría. Unidades de Dosis
de Radiación. Radioprotección..
Radiodiagnóstico: Formación de imágenes en medicina: Radioscopia
y Radiografía. Nociones de Tomografía Computada y Resonancia Nuclear Magnética.
Cámara Gamma. Radioisótopos. Tiempo de vida media. Los radioisótopos como
trazadores.
Radioterapia: Aplicaciones médicas de las
radiaciones. Radioterapia (teleterapia, braquiterapia).
Ejercicios, problemas, aplicaciones en enfermería.
MÓDULO 2:
Unidad 8: Glúcidos.
Definición, importancia biológica. Propiedades. Clasificación. Monosacáridos
más importantes. Oligosacáridos: disacáridos. Polisacáridos. Homopolisacáridos
y heteropolisacáridos. Proteoglucanos y glicoproteínas.
Unidad 9: Lípidos.
Definición. Importancia biológica. Propiedades. Clasificación. Acidos grasos:
tipos, propiedades. Triglicéridos. Glicerofosfolípidos. Esfingolípidos.
Cerebrósidos y ganglósidos.
Unidad 10: Proteinas.
Aminoácidos, definición clasificación. Propiedades. Uniones peptídicas. Péptidos,
oligopéptidos y polipéptidos. Proteínas. Definición. Importancia biológica. Clasificación.
Proteínas solubles e insolubles. Estructura de las proteínas: primarias, secundarias,
terciaras y cuaternarias.
Unidad 11: Enzimas.
Definición. Importancia biológica. Clasificación. Estructura. Mecanismo de
acción enzimática. Especificidad. Cinética enzimática y factores que modifican
la actividad enzimática. Inhibición enzimática. Enzimas alostéricas.
Unidad
12: Metabolismo. Metabolismo de glúcidos: gluconeogénesis.
Glucólisis. Etapas y balance energético. Metabolismo del glucógeno.
Glucogenogénesis. Glucogenolisis hepática y muscular. -Metabolismo de lípidos.
Ácidos grasos: beta oxidación Triglicéridos. Biosíntesis y degradación.
Metabolismo de Proteínas. Transaminación. Desaminación. Ciclo de la Urea.
Unidad 13: Química
del aparto digestivo: Secreciones digestivas. La saliva. Formación. Secreción. Componentes
orgánicos e inorgánicos. Jugo gástrico. Formación del ácido clorhídrico.
Componentes enzimáticos. Jugo pancreático: características, acción digestiva.
Jugo intestinal. Composición. Procesos de digestión y absorción de hidratos de
carbonos, lípidos y proteínas.
Unidad 14: Hormonas
y Vitaminas. Hormonas. Concepto .Clasificación. Mecanismo general de
acción.
Receptores: Definición. Propiedades.
Clasificación. Hormonas polipeptídicas del páncreas. Insulina y Glucagon.
Regulación de la glucemia. Vitaminas. Clasificación. Fuentes. Vitaminas liposolubles
(A, E, K, D) e hidrosolubles (B, C). Acción biológica. Avitaminosis.
Unidad 15: Sangre y Orina. Sangre: Propiedades funcionales de la
sangre. Elementos constitutivos: células y plasma. Fórmulas y valores normales.
Hematocrito. Coagulación.Grupo sanguíneo
ABO y factor Rh
Orina: características físico-químicas.
Concentración y dilución de la orina. Composición química normal. Detección
anormal de metabolitos.
Condiciones de cursada
FÍSICA Y QUÍMICA BIOLÓGICA – Año 2011
Profesor Titular: Ing. Walter G. Schlund
Ayudantes: Prof. María José Esteves y Tec. Verónica
Rodrigues
Carga horaria: 4 horas semanales
Horario de cursada: Martes de 17:00 hs a 19:00 hs y Viernes de 17:30 a 19:30 hs.
Metodología Didáctica:
Clases teóricas: a cargo del profesor titular y/o adjunto,
con una duración de dos horas.
Clases de coloquios: a cargo del profesor adjunto y
ayudante, con una duración de dos horas. Se trabajará en forma grupal (4
personas como máximo),se entregarán temas para desarrollar, realizando para
ello una investigación bibliográfica e informática de aproximadamente hora y
media y luego en la ultima media hora se expondrán oralmente los temas,
cerrando la actividad con un debate integrador.
Resolución de guía de problemas: a cargo del profesor
adjunto y ayudante repaso de los conceptos a aplicar en la resolución de los
problemas y consultas de los temas tratados, para luego realizar la
práctica.
Metodología de evaluación:
- dos (2) parciales obligatorios escritos e individuales (aprox.
Semana 9 y 15)
- Un (1) Recuperatorio final de los dos parciales (semana 16
aprox).
- Evaluación final de alumnos regulares.
Condiciones de regularidad y promoción:
* Regularidad:
- Asistencia mayor al 70 %
- Aprobación de cada parcial /recuperatorio con nota igual o
mayor a 4.
* Promoción directa:
- Asistencia mayor al 70 %
- Aprobación de cada parcial (sin usar los recuperatorios) con
nota igual o mayor a 7.
* Final para alumnos libres:
- Aprobación de examen escrito (de temas de coloquios y
problemas)
- Examen oral: solo si tiene aprobado el escrito.
Trabajo Práctico Nº 1
Trabajo de Práctico - Unidad Nº 1: Estructura de la materia
Actividad
Nº 1
Siendo estos temas básicos y que
seguramente han sido vistos durante algunos espacios curriculares del
secundario / polimodal y en alguna otra asignatura de la presente carrera, se
propone la siguiente actividad:
Leer el material dejado por la
cátedra (Composición físico-química de la materia viva (Cap. 8)), y seleccionar
los términos principales, para armar una red conceptual que los relacione.
Actividad
Nº 2
Completar la siguiente tabla:
Átomo
|
Número de p+
|
Número de n º
|
Z
|
A
|
C
|
6
|
8
|
||
O
|
8
|
16
|
||
F
|
10
|
9
|
||
Na
|
11
|
23
|
||
Cl
|
18
|
35
|
||
4
|
5
|
|||
2
|
4
|
|||
0
|
1
|
|||
3
|
7
|
|||
6
|
11
|
|||
N
|
15
|
|||
Ne
|
10
|
Actividad
Nº 3
Realizar un
cuadro de doble entrada, en el cual se vea claramente las propiedades del agua,
la definición de cada una y su importancia biológica.
Actividad
Nº 4
Desarrollar
un gráfico en el que se vea la forma de ingreso y egreso del agua en el cuerpo
humano, los % involucrados en cada caso y la distribución del agua en el
organismo.
---> --->
Ingreso ---> Cuerpo Humano ---> Egreso
---> --->
!
\/
Distribución
en el cuerpo
Actividad
5:
Realizar un
cuadro de doble entrada en el cual figure el ión, y si importancia intra e
intercelular
Ión
|
Importancia intracelular
|
Importancia extracelular
|
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